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Marc Haeberlin Bilder – Fotos kaufen ❘ Image Professionals
13286086 - Gebratenes Lammkarree mit Polenta und Kichererbsenschaum
13290855 - Spargel im Blätterteig mit frischen Morcheln und Vin-Jaune-Sauce
13290850 - Lackiertes Karree vom Schwein mit orangen-parfümiertem Kalbsjus
13286048 - Entrecôte double vom Black-Angus-Rind mit Boeuf-Carottes
13286043 - Aal mit Frisee-Salat und Senf-Emulsion
13286054 - Gebratener Steinbutt mit Champagnersauce und Blumenkohlpüree
13290843 - In Buchweizen paniertes Rehfilet mit Fromage-Blanc-Kasknepfle
13290851 - Matelote mit Bandnudeln
13286053 - Gebratener Kaisergranat mit Ricotta-Ravioli und Tomatenconfit
13286047 - Eischnee mit roten Früchten und Rhabarber
13290859 - Windbeutel 'Paris-Brest'
13290847 - Kuttelsalat mit dicken Bohnen und Gänsestopfleber
13290853 - Soufflé parfümiert mit Bergamotte
13286056 - Gemüseteller mit Eischnee
13286046 - Croustillant von Aal und Schnecken mit einer Sake-Wasabi-Emulsion
13286060 - Hummer Thermidor mit kleinem Croque-Monsieur
13286050 - Froschschenkel-Velouté mit Brunnenkresse
13290858 - Vanilleeis mit Erdbeersorbet und Baiser
13290848 - Lachs-Soufflé mit Tomaten-Concassée
13290845 - Königskrabbe mit Avocado und Grapefruit
13290860 - Dekonstruierte Zitronen-Tarte mit Baiser und Zitronensorbet
13286085 - Hummer à la Carbonara mit getrockneter Schweinebacke und mariniertem Ei
13290846 - Kulebjak von Zander und Lachs
13290862 - Zweierlei vom Lachs mit knusprigem, pochiertem Ei
13286059 - Hähnchenbrustfilet 'Mont Blanc'
13286052 - Gebratene Gänsestopfleber mit Räucheraal in einem Rettich-Dashi
13290849 - Lackierter Seeteufel mit Gamba-Kohl-Ravioli und asiatischer Brique
13286049 - Froschschenkel-Velouté mit Brunnenkresse
13290844 - In Buchweizen paniertes Rehfilet mit Fromage-Blanc-Kasknepfle
13290852 - Rosa gebratener Thunfisch mit Maiskuchen und Gambas im Teigmantel
13290856 - Taschenkrebs mit Zitrusfrüchten auf Krebsgelee
13290861 - Dekonstruierte Zitronen-Tarte mit Baiser und Zitronensorbet
13286084 - Hummer Thermidor mit kleinem Croque-Monsieur
13286058 - Getrüffelte Gänseleber-Brioche
13286055 - Gebratenes Kalbsbries mit Parmesan-Ravioli und schwarzer Knoblauch-Emulsion
13290857 - Tournedos von der Taubenbrust mit Trüffeln und Wirsing
13286057 - Gemüseteller mit Eischnee